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AR HAN WANG - ANTIPASTI - APPETIZERS 
001 Tod maan khung

Polpette di gamberi e fagiolini thai al curry rosso, foglia di bergamotto. Servito con deliziosa salsa agrodolce.
Ingredienti


014 Tofu Tod

Conosciuto anche come tao hu tod, piatto semplice ma delizioso, perfetto come antipasto, spuntino o contorno. Ingredienti
018 Tung Thong

Sacchetti croccanti e dorati ripieni di gamberi, pollo macinato, funghi shiitake e giunco d'acqua.  serviti con una salsa chili dolce. Ingredienti


111 Tom yam goong

Zuppa thailandese piccante e aromatica a base di gamberi. sapore complesso e bilanciato di dolce, acido, salato e piccante. 


116 Khang dang

A base di carne di maiale macinata, spezie e erbe aromatiche, servito con riso e insalata. È un piatto piccante e saporito, Ingredienti


117 Khang kha ri

Zuppa speziata a base di latte di cocco, curry rosso, curcuma e zenzero, con l'aggiunta di carne di pollo o maiale, verdure e funghi. Ingredienti


 003 - Php Pea Tod

 Involtini di pasta croccante con ripieno di verdure e spaghettini di soia. Servito con deliziosa salsa agrodolce.

 009 - Goong Chup Pang Tod

 Gamberoni croccanti ricoperti da leggera impanatura di mais e latte di cocco - servito con deliziosa alsa agrodolce.

 114 - Khang Kiew Wan

 Curry verde con con latte di cocco, basilico, foglia di bergamotto e melanzane thailandesi.

 403 - Khao Phad Phak

 Curry verde con con latte di cocco, basilico, foglia di bergamotto e melanzane thailandesi.

508 - Gai phad ma muang hinmapan

Pollo saltato in padella con anacardi


  009 Goong chup pang rod

Gamberi fritti in una tempura croccante e dorata, accompagnati da una salsa di accompagnamento piccante e dolce a base di salsa di pesce, succo di lime, zucchero, peperoncino e aglio.

510 Ho mok pla

un filetto di pesce rinchiuso in una foglia di banano che viene cucinato a fuoco lento con curry rosso, cocco e basilico, il tutto accompagnato da pepe, germogli di bambù e foglie tritate di limone kaffir.

707 Fresh fruit